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產(chǎn)品介紹：

ⅩZ-86型全自動(dòng)包子機體積小重量輕，不銹鋼的外殼及食品接觸面，外觀(guān)精美，設計先進(jìn)，生產(chǎn)性能穩定準確，結構簡(jiǎn)單，操作方便�？缮�產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

設備特色：

◆新歌電腦觸摸屏控制，擁有配方保存功能，一鍵式產(chǎn)量調節功能，配方可以保存100個(gè)以上；

◆單絞龍設計加半臥式出面方式，降低絞龍轉速以達到保護面筋，使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感好

◆出餡系統結構簡(jiǎn)單密閉性好，注餡均勻流暢，半臥式傾斜裝配的餡管解決了立式岀料系統餡料容易成團下掉而造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象；

◆引進(jìn)日本先進(jìn)的技術(shù)，采用9塊進(jìn)口高分子材料刀塊，利用力學(xué)原理均衝受力減小摩擦，解決刀夾面粘面等問(wèn)題，并不易受天氣變化的影響。

適用范圍：

設備工作效率相當于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作，是現在招工難、高薪水、人員不穩定時(shí)期的理想高效的設備，適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠(chǎng)、早餐工程店及速凍食品廠(chǎng)。

本機提供免費上門(mén)培訓指導、安裝、調試、面點(diǎn)工藝傳授。